Keke de vainilla 🥣

RECETA REPOSTERIA *Esta base puedes decorarla a libertad tuya!2 huevos1 1/2 tza de harina1 tza de azucar100 gr mantequilla1/2 cdita polvo de hornear1/2 tza de leche1 pizca de ralladura de limon#1 cdita esencia de vainilla Pre calentar el horno a 180 CEn un bowl batir la mantequilla con el azucar hasta que sea una crema […]

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Pie de limon 🥣

RECETA REPOSTERIA 1 lata de leche condensada2 huevos1 clara de huevo3 limones2 cdas de mantequilla1/2 tza harina4 cdas de azucar en polvo En un bowl batir la harina, 2 yemas, mantequilla hasta que este suave y bien unida, ahora con las manos terminaremos de amasarla y hacer una bola, cubrirla en una bolsa de plastico […]

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Alas de pollo picante 🍽

RECETA BBQ 1k de alas de pollo (o pedazos de pollo)1/4 tza de aceite1/4 tza sillao3 cdas salsa picante3 dientes de ajos1 1/2 cda kion en pedazos1 cda aji panca molida1/2 tza de vinagre blanco1/4 tza de miel1 cda salsa de tabasco2 cditas de culantro picado En un bowl poner las alas de pollo y […]

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Guiso de quinua y pimiento

RECETAS 2 tzas de quinua1/2 pimiento picado1/2 poro picado1/2 taza de arvejasajo picadosal En una olla agregar aceite y dorar el ajo, luego agregamos el pimiento, arvejas y el poro, dejamos que dore bien y luego agregamos la quinua, dejar cocinarse y agregamos agua hervida caliente (2 tazas) dejar cocinar por 15 minutos hasta que […]

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Broccoli con vino y ajos 🍽

RECETAS 1 1/2 k broccoli6cdas aceite oliva4 dientes de ajo1 tza de vino1 ralladura de limon En una sarten calentar el aceite y dorar los ajos por 3 minutos, luego agregar los brocolis y dorarlos por 2 minutos, agregamos el vino y lo cocinamos por 10 minutos, hasta que el broccoli este tierno, agregar la […]

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Salsa de Champignones 🍽

RECETAS (Para 6 piezas de pollo o bistecs)6 cdas de mantequilla1/2 cebolla picada1 cda harina1/2 tza crema de leche1/4 champignones (dorados en mantequilla)sal/pimienta Derretir 2 cdas de mantequilla y freir la cebolla, agregar la harina cernida y moviendo constantemente, luego agregar la crema de leche y los champignones, mesclar todo bien y agregar la margarina […]

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Pastel de papas 🍽

RECETAS 2k de papas, peladas y sancochadas4 huevos1/2k queso fresco40g mantequilla3 tzas leche2 cdas harinasal/pimientaanis Hervir la leche, el anis, papas, luego colarlas.En este liquido agregar los huevos batidos, harina, sal, pimienta.En un azafate enharinado y enmantequillado pondremos una capa de papas en rodajas, encima el queso en trozos y nuevamente la capa de papas […]

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Albondigas en Salsa de apio 🍽

RECETA 500gr carne molidasal/pimienta1 huevo75gr harina2 cdas agua1/2 vaso lche hervida1 cebolla rallada picada *Para la salsa:1 apio3 cdas mantequilla3 cdas harina2 vasos agua hirviendo Poner en un bowl la sal/pimienta, la carne molida y mesclar con las manos, luego agregar el huevo y amasar bien, agregamos la harina, el agua (de apocos), la leche […]

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Galletas de Maizena 🥣

RECETAS REPOSTERIA 1 tza de harina1 1/2 tza maicena2 cditas ralladura de limon3 yemas de huevo3/4 tzas azucar4 cdas agua1 1/2 cdita polvo de hornear3 cdas mantequilla Pre calentar el horno a 150 CEn un bowl mesclar bien el azucar, mantequilla, luego que sea una masa blanda agregar las yemas de huevo (1 por 1) […]

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Keke de Yogurt 🥣

RECETAS REPOSTERIA 1 yogurt natural (2 si son pequeños)2 cdas de azucar4 cdas polvo de hornear3/4 cdas de mantequilla suave3 huevos Pre calentar el horno a 180 CEn un bowl poner la mantequilla, azucar y mesclar bien todo, agregar 1 por 1 los huevos y seguir batiendo bien, agregamos el polvo de hornear y el […]

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Masa para Galletas 🥣

RECETAS REPOSTERIA 200gr mantequilla1 huevo1/2 tza de azucar2 1/2tzas de harina1 pizca de sal*aroma o color deseado: vainilla esencia, cacao, jugo de naranja, color vegetales, etc. Pre calentar el horno a 170 CEn un bowl mesclar la mantequilla, azucar hasta que este suave masa, agregar el huevo, y el aroma o color deseado, mesclamos bien […]

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