Galletas de Navidad 🎄

RECETA DE NAVIDAD

350 gr harina
1 cdita bicarbonato de sodio
2 cdita jenjibre molido
100 gr azucar
4 cdas miel
1 huevo

Pre calentar el horno 190 C
En un bol tamizar la harina, jenjibre, bicarbonato, luego agregar la mantequilla, azucar y mezclar todo muy bien, hasta ser suave.
Aparte en otro bowl batir el huevo con la miel, luego esto agregamos a la harina y iniciamos amasarlo con las manos, reservamos en el frigider por 2 horas como minimo.
Luego amaseremos con el rodillo y cortaremos (con el molde de hombre de jenjibre de navidad) 1 cm de espesor, hornearlas por 15 minutos.
Dejar enfriar y decorar con el icing blanco los bordes de sus manos y pies.
Tips: si vas a decorar los ojos o los botones, hazlo antes de hornearlo.

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